大丹波栗

大丹波栗がヤマグリより約２週間遅れで収穫が始まりました。
１１年前に接木苗を種苗会社から購入して植えたものです。
実はホクホクの粉質で甘く、収穫後１週間から１０日ほど冷蔵庫で保存するとさらに美味しくなります。

実はヤマグリの３倍の大きさで１個の重さは約２５ｇもあります。

左が大丹波栗　　　　　右がヤマグリ