さくらんぼ「さおり」

さくらんぼ「さおり」の花が満開になりました。

２００９年の秋に植えた苗木がその年の冬に雪で折れてしまい、枝を春まで保冷庫で保管して４月になってから別品種「暖地さくらんぼ」に接ぎ木したものが２年目の今年初めて花が咲きました。

左は「さおり」のカタログ写真です。
１果10gで甘い品種とのことですが実際はどうか・・・６月が楽しみです。

これから約２カ月間は鳥(ヒヨドリ)との戦いです。
ヒヨドリを傷つけずに「さくらんぼ」をいかに守るか・・・・。

山菜 コシアブラ、タラノメ

コシアブラ

庭先のコシアブラと畑の片隅に植えてあるタラの木です。
このあと収穫しました。
記録的な大雪だったにもかかわらず昨年より一日早い収穫でした。

タラノメ

越冬野菜 イチゴ

冬を越したイチゴ(４畝３００株)に追肥と土寄せをしてマルチを掛けました。
品種は「さちのか」で果肉は硬めで甘味と酸味のバランスが良く大変美味しいイチゴです。
５月下旬から収穫出来る予定です。

桜と雪

雪野原の中で桜が５分咲きです。
左中央部の白く見える山は妙高山です。

自然に雪が融けるのを待ち切れず畑の除雪を始めました。
多い所と少ない所がありますが平均で約50㎝の積雪で硬く締まった雪です。
3mくらいの間隔で溝を切っていきます。今日一日で30a(約1000坪)が済みましたが、全て
完了までにはあと２・３日かかりそうです。

ヒヨドリ

周囲の野山・畑はまだ雪に覆われていて餌不足なんでしょうね。
ひよどりが畑のトウナを一生懸命ついばんでいます。
食べる量は僅かなので自由に食べさせています。

越冬野菜 トウナ(五月菜)

雪が消えてから追肥と土寄せをしたところです。
寒さから解放されて伸び出すトウ(花芽)を収穫してお浸しやみそ汁
などで食べます。
まだトウは全く見えませんがあと１０日ほどで収穫が出来そうです。

温床

幅２m x 奥行き１０mの1kW電熱温床です。
サーモスタットで地温が３０℃になるようにセットしてあり、夜間は保温のためブルーシートを
掛けますがそれでも地温は２０℃以下になってしまいます。
最高・最低と現在の地温を常時監視しながらコントロールします。
現在、温床内には野菜３０数種類の種を蒔いた容器が入っています。中は湿度が高いため
カメラのレンズが曇ってしまい撮影ができません。
大きくなった苗から順次育苗ハウスに移し、温床よりも温度を下げてガッチリした苗に育てま
す。

越冬野菜 タマネギ

昨年8月に種を蒔き、10月に定植して4ヶ月間雪の下でジーッと春を待っていたタマネギです。
6月中旬に収穫予定です。
今冬の最高積雪時には3.5mを超えていた畑の雪を1ヶ月半かけて消しました。
隣りの畑の積雪はまだ1mもあります。

妙高連峰

                  　　　 　　　　　妙高山2454m                                　　　　　　　　　　　火打山2462m    焼山2400m

写真は妙高市と上越市の境付近から昨年12月に見た妙高連峰です。
翌日から里に降り始めた雪が記録的な大雪になりました。
妙高山麓での野菜作りや妙高の自然などを紹介していきます。