おひさまコーン収穫

獣(タヌキ、アナグマ)避けのネット、カラス避けの釣り糸(写真では見難い)、スズメ避けのキラキラテープを全体に張り巡らせました。


花粉が飛散している雄穂にはミツバチが花粉を集めに来ていて畑全体が羽音で鳴り響いています。

収穫はコンテナ２個用の一輪車で行います。１コンテナに約４０本の「おひさまコーン」が入ります。

１本の重さは350～450gになります。

糖度19度前後のものを選んで収穫します。
絹糸の枯れ具合と全体の太り具合で判断します。

おひさまコーン収穫間近

妙高山と火打山を背景にした「おひさまコーン」の畑です。

品種は「おひさまコーン８８」で完熟すると糖度は21度にもなり粒皮も大変柔らかい品種です。

この写真の畑で約５５００本あります。
奥の穂が出ているのが最初に植えたもので１週間～１０日後に収穫見込みです。

手前の小さいものが植付後２０日経過したもので、長期間毎日収穫出来るように２～３日間隔
で植えてあります。

５０mほど離れた別の畑と合わせて約８０００本植わっていて７月２０日頃から９月１０日頃まで
毎日出荷する予定です。
出荷先は農産物直売所の旬菜交流館「あるるん畑」(新潟県上越市大道福田)です。

２・３日中に、獣避けのネット、カラス避けの糸、スズメ避けの光るテープを張って保護します。

最初に収穫する株の拡大写真

ツバメの巣立ち

年々ツバメが少なくなっていると感じていましたが、数年ぶりに我が家へ戻って来てくれました。

７月６日 ヒナが巣立ちして引き込み線に止まって初めて見る外の世界を興味深げに眺めてい
ます。


５月２２日 車庫の天井にあった古い巣を修復開始。
５月２８日～６月４日　卵を１日に１個ずつ計７個を産卵。


６月１７日　孵化
親鳥２羽がせっせと餌を運んでいます。


７月５日　一番成長の早い１羽 (背を向けて巣に止まっている) が巣立ちしました。


７月６日 ５羽が巣立ちしましたが残る１羽は、親鳥２羽が交代で頻繁に巣立ちを促すが全く
動かず。
※ 翌７日午前に巣立ちしました。



数年前、実際にあった「ツバメ」と「スズメ」と「カラス」の出来事
軒先に取り付けたスズメ用の巣箱 (５月２４日の記事で紹介) でスズメが子育ての最中に１羽の
カラスが巣箱のヒナを襲いました。
親スズメは鳴いて大騒ぎするだけ。
その時、家の周りを飛んでいた数羽のツバメがそれを見てカラスに一斉攻撃を始めました。
たまらずカラスは退散したのでスズメのヒナは無事でした。
体の大きさが全く違うカラスにツバメが立ち向かう勇敢な行動に感動しましたが、種の異なる
スズメを何故守ろうとしたのか疑問が残った出来事でした。

ハクビシン捕獲

ブルーベリーを食べに来たハクビシンを捕獲しました。

ヒヨドリからブルーベリーを守るために覆ってあるネットをハクビシンは破って侵入して熟した実を

食べてしまうので箱ワナを仕掛けて２日目に捕獲成功。６月に続き２匹目です。

前回と同じく人里離れた山中に放してやりました。

サツマイモのハリガネムシ予防

サツマイモの一番の害虫はハリガネムシ。
ハリガネムシの正式名は「ルクビクシコメツキの幼虫」でサツマイモの何か所にも
直径1～3mm 深さ数㎝にもなる食痕の穴を開けます。
この被害に遭うと食味が落ちるうえ商品価値も無くなってしまいます。

マリーゴールドのアフリカントールという品種がセンチュウ被害の予防になることを知り、
数年前からサツマイモにも使っています。
サツマイモの数株おきにアフリカントール(写真の黄色→)を植えてみるとハリガネムシ被害
が完全予防とはいきませんが気にならない程度に被害を抑えることが出来ました。
マリーゴールドは一般的にアブラムシを寄せ付けないことは知られていますが、この
アフリカントールは根から出す何らかの成分が土中の害虫防除に効果があるようです。

アフリカントールの花や若い茎・葉を大根圃場の土に混ぜ込んでおくと綺麗な大根が収穫
出来ます。

さくらんぼ「さおり」収穫

暖地桜桃に接木した２本のうち１本の枝が開花後に強風で折れてしまい残りの１本に成っていた

「さおり」を収穫しました。

接木後初めて結実したもので貴重な２粒です。


カタログどおり５００円硬貨とほぼ同じ大きさの巨大実で糖度は １７．１ でした。

糖度１７．１はメロン並みの甘さですが酸味もあってしっかりした味でした。

来年は鈴生りを期待。

金時草のアブラムシ予防

ハーブのディルは野菜の天敵アブラムシを寄せ付けない効果は抜群です。

葉と茎を食べる金時草(きんじそう)の減農薬栽培をするために２～３株おきにディルを植え付けて

あります。

金時草は九州では水前寺菜、沖縄ではハンダマなどと地方により名前がいろいろあります。

葉の裏が鮮やかな金時(きんとき)色で加熱すると独特のヌメリが出て天ぷらやお浸しなどで美味

しい野菜です。

煮汁も綺麗な金時色になりますのでいろいろな料理の色付けにも利用されます。

このほかオカヒジキの畝にもアブラムシ避けにディルを植えてあります。

イチゴ収穫とハクビシン被害

５月末からイチゴの収穫が始まり、タヌキとムジナ避けに周囲はネットを張り巡らせました。
写真では見えませんが２mの高さに５０㎝間隔で釣り糸を張ってカラス避けをしてあります。
一番頭が痛いのはハクビシン対策。
ネットを乗り越えるし、ネットを破って入ります。さーてどうしたものか・・・。

案の定　毎晩１００～１５０個をハクビシンに食べられています。
次の対策として、もう一段ネットを張り巡らせて、このネットは緩く張ってハクビシンが登り難くし、
さらにネット上部に鈴を大量に取付けました。

しかしネットや鈴では全く効果無し。
奥の手・・・ハクビシン用の捕獲器を設置
ハクビシンが好物のバナナとイチゴを餌にしましたが捕獲器の調子が悪く、餌を取られる日が続きました。
捕獲器の微調整をしながら１０日目にしてようやく捕獲成功。
人里から遠く離れた山中に放してやりました。

　

妙高山の雪形

５月下旬から６月にかけて山頂直下の南東壁に「山」の雪形が現れます。

外輪山北斜面の雪形「はねうま」は雪の消えた部分が黒っぽく馬の形になりますが、

「山」は残雪で白く描かれます。

この雪形が見られると標高1000～1500mで竹の子(ネマガリダケ)が採れるシーズン

になります。

暖地さくらんぼ

今日の天気で急に色付き始めました。

まだ甘くないのに早速ヒヨドリが食べに来ましたのですぐに樹全体をネットで囲い

ました。

この「暖地さくらんほ」の枝に接ぎ木して今年初めて実が着いた「さおり」の実は

まだ青いです。

畑にサワガニが !

エンドウ豆の畝でサワガニを発見 !

タヌキ、キツネ、ムジナ、ハクビシン、カモシカなど獣類は頻繁に出没しますが

サワガニは初めてです。

30mほど低い所を流れている田んぼの用水から上って来たと思われます。

こんな所へ何が目的で・・・?

せっかく来てくれたので暫く水槽で観察してから自然に戻してやります。

スズメのヒナが孵化

5月18日に孵化して一週間が経過。
親鳥がヒナに餌を与える場面を望遠で撮影することが出来ました。

軒先に２世帯用の巣箱を取り付けてあります。
春先には数組のスズメ夫婦が巣箱の争奪戦を繰り広げます。

２世帯用なのに今までは１世帯しか入りませんでしたが、今年は２組のスズメが隣り合わせで
仲良く ? 子育てをしています。

しかし、今日は２羽が地面で取っ組み合いの大喧嘩をしていました。
その喧嘩の仲裁に入ったのですが、いったん離れるけど２・３m先でまた取っ組み合いを再開
していました。
スズメの世界にもいろいろあるんですね。

巣箱の前に張ってある１本の白い線はカラス避けの釣り糸です。
数年前にカラスがスズメのヒナを襲ったたため糸を張りました。スズメが巣箱を出入りするのに
全く影響はありませんがカラスは警戒して近付きません。

(スズメとカラスと〇〇〇の面白い関係は後日紹介ます)

レタスを植付け

インゲン豆の株と株の間にレタスを植えました。

品種は「エムラップ」　　甘くて美味しいレタスです。

肥料を少なめに栽培するトマトとの混植では成功していますが、根粒菌で窒素分を作りだす

マメ科野菜との混植で窒素過多により苦味のあるレタスにならないか実験です。

野菜のアブラムシ予防

イチゴとエンドウ豆の畝に約２m間隔でディルの苗を植付けました。

ディルはハーブの一種で背丈が１mくらいになり独特の香りを発散します。この香り(匂い)を

アブラムシが嫌って寄り付きません。

成長したディルの葉・花・種はハーブティーや料理などに使えるので一石二鳥です。

ウラシマソウ

畑脇の草むらで毎年咲いてくれます。

花としてはあまり綺麗とは言えませんがユニークな形・色です。

パイナップルを植えました

パイナップルを食べて残った冠芽を挿して３年目の株です。

昨年５月に地に下ろし、秋に掘り上げて屋内で冬越させました。

今年もようやく暖かくなったので今日地に下ろしました。

葉数が３０枚位になると実が着くと専門家に聞いたことがありますが、

今年は実が成ってくれるかな ?

フジの花が満開

１１年前に自然発生した山フジのマッチ棒くらいの実生苗を庭先に植付けたものです。

開花には１０年ほどかかると思っていたのですが、６年目に初めて花が咲き、毎年花数を増やして

います。

雪囲いが簡単に出来る形に仕立ててあります。

ブルーベリーが開花

庭のブルーベリーが開花しました。

ノーザンハイブッシュ系の「ウェイマウス」と「ブルージェイ」の２品種で、果実の収穫は

７月初旬から中旬です。

ヒヨドリやツグミが集団で食べに来ますので果実が熟す前に木をネットで覆って保護

します。

ブルーベリーはツツジ科なので花はドウダンツツジとそっくりです。

越冬野菜 トウナ(五月菜)その2

畑の雪が消えてから3週間あまり。ようやく五月菜の収穫が始まりました。

25センチくらいに伸びたトウ(花芽)の蕾、葉、茎をお浸し、みそ汁、サラダなどで食べます。

春一番の青物で、甘味と独特なほろ苦さがあって美味しい菜っ葉です。

百匁柿の接ぎ木

倉方柿(親木)に百匁柿と品種不明の甘柿を接ぎ木してあり、１本の柿の木で３種類の柿の実が成るようにしてありましたが、今冬の豪雪で百匁柿の枝が折れてしまったので再度百匁柿の接ぎ木をしました。
倉方柿も百匁柿も食感がカリカリの甘柿です。
当地は甘柿の限界標高を超えていますので３種類とも半分は不完全甘柿になりますが、早く熟したものは生食で、遅いものは干し柿にします。

切り接ぎ

腹接ぎ