イタチ現る

数年ぶりにイタチが顔を見せました。
２・３日前から家の周りをチョロチョロしていて今日は玄関前を通ったので追いかけて
側溝から顔を出しているところを見つけました。
すぐに道路を横切って反対側の草むらに姿を隠しました。
畑の作物には被害を与えないので遠くからそーっと見守っています。

おおまさり収穫

ジャンボ落花生「おおまさり」の収穫を始めました。

今日は10株を掘り、１株から平均で約2kgの生落花生が収穫できましたが、未熟莢や
一粒莢等を除くと出荷出来るものは収穫量の約６割です。
これから毎日収穫して約２週間で完了します。

さっそく塩茹でして食べましたが手と口が止まらなくなります。

畑から抜いて逆さにしたもの

１株のアップ

もぎ取って土が付いたまま

水洗いして乾燥中

「おおまさり」と普通の落花生との大きさ比較
　　　　　　　　　おおまさり　　　　　　　　　　　　　　　普通の落花生

くん炭作り

台風１７号の通過後、涼しく風も無いのでくん炭作りをしました。
火を使うために外出が出来ないので近くでイチゴの植付けをしながらの作業です。
油断すると火が通り過ぎて灰になってしまうので頻繁に様子を見ながら炭になるように
モミガラを時々かき混ぜます。

くん炭は有機質のカリ肥料になりますので来年の根菜類(ジャガイモ、サツマイモ、丸芋
など)の基肥に利用します。
必要量を作るにはあと３～４回行います。

籾殻に火をつけた直後

八部ほどの出来上がり

完成したので火を止める

広げて水をかけて冷ます